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大蒜辣椒虾的做法有哪些

日期:2018-12-18(原创文章,禁止转载)

大蒜辣椒虾,其实就是用大蒜以及其他的调味料,还有邢台市医院母猪疯科虾制作出来的美味食物,特别是虾子,很多人都比较,喜欢吃肉质肥美,那么如何做出这道美味的食物呢?了解一下所介绍的方法吧!

方法一、

大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。

1、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。

2、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去,觉得蒜味可以更好地渗透到油里。

3、淮阳县哪家医院检查癫痫病好倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味

4、炒3分钟左右,或者直至炒熟。

注意事项

1)这里说的时间,只是一个参考时间,因为炉火的大小,虾仁的大小等等都有所不同,所以需要自己斟酌加减时间,总之,炒到虾仁里面的肉刚刚从透明色变成不透明,就是熟了。

?2)不能吃辣的话,可以省略辣椒。

方法正安县癫痫治疗哪家好二、

制作原料

材料:中等大小虾300克(约半斤),蒜头6粒。调味料:白山市看癫痫的好医院酒2茶匙,海鲜酱、辣椒酱各2汤匙,生抽1汤匙,糖1/2汤匙,胡椒粉少许,麻油1茶匙。

制作过程

(1)中虾去肠去须洗净,沥乾水分。(2)蒜头去衣,拍碎切茸,与调味料同均匀,腌虾20分锺。(3)虾排在碟上,尾部用铝箔遮盖著,高火煮2分锺。(4)取出,除去铝箔,再用高火煮1分半锺,便可供食。

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